{"id":1489,"date":"2019-09-18T17:01:15","date_gmt":"2019-09-18T16:01:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.repaircafesaint-egreve.fr\/?page_id=1489"},"modified":"2019-09-18T17:16:12","modified_gmt":"2019-09-18T16:16:12","slug":"grille-pain","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.repaircafesaint-egreve.fr\/?page_id=1489","title":{"rendered":"Grille &#8211; pain"},"content":{"rendered":"\n<p>1.- Pr\u00e9ambule<br> Nous allons nous concentrer sur le type de grille-pain que nous rencontrons le plus fr\u00e9quemment : r\u00e9sistance chauffante sous tube ou r\u00e9partis sur plaque. commande de chauffe par le levier glissant maintenu par un \u00e9lectro-aimant<br><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"240\" height=\"240\" src=\"https:\/\/www.repaircafesaint-egreve.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/image-2-e1568814781809.png\" alt=\"\" data-id=\"1473\" class=\"wp-image-1473\"\/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.repaircafesaint-egreve.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Plaquer\u00e9sistance.png\" alt=\"\" data-id=\"1475\" class=\"wp-image-1475\" srcset=\"https:\/\/www.repaircafesaint-egreve.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Plaquer\u00e9sistance.png 640w, https:\/\/www.repaircafesaint-egreve.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Plaquer\u00e9sistance-300x188.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>2. &#8211; Principe<br>Lorsque l\u2019on abaisse le levier les contacts de puissance se ferment alimentant les r\u00e9sistances de chauffe. L\u2019alimentation de la carte commande et de l\u2019\u00e9lectro-aimant est obtenue par une prise interm\u00e9diaire sur une des r\u00e9sistances (diviseur de tension). L\u2019\u00e9lectroaimant retient le levier en position basse tant qu\u2019il est aliment\u00e9. C\u2019est la carte qui coupera l\u2019alimentation de l\u2019\u00e9lectro-aimant provoquant sa remont\u00e9e (ressort) et l\u2019ouverture des contacts de puissance.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-background has-luminous-vivid-amber-background-color\">3.- Prudence&nbsp;!<br> La tension de commande \u00e9tant prise sur le secteur, bien que celle-ci soit dans les 12V, elle n\u2019est pas isol\u00e9e du 230V. Donc si vous toucher la carte de commande sous tension, vous risquez d\u2019\u00eatre sous tension dangereuse par rapport \u00e0 la terre.  <\/p>\n\n\n\n<p> 4.- D\u00e9fauts<br> Vous remarquerez qu\u2019aucune manipulation sous tension n\u2019est n\u00e9cessaire sauf peut-\u00eatre pour le 4.4.3 . Des mesures \u00e0 l\u2019ohmm\u00e8tre suffisent<br><br>4-1  Disjonction sur d\u00e9faut d\u2019isolement&nbsp;: Une partie m\u00e9tallique est en contact avec la phase secteur. Typiquement, le support m\u00e9tallique du pain est d\u00e9form\u00e9 et touche une r\u00e9sistance.<br><br>4-2  Disjonction en court-circuit&nbsp;: le c\u00e2ble d\u2019alimentation ab\u00eem\u00e9 sans doute.<br><br>4-3  Les r\u00e9sistances ne chauffent pas lorsque l\u2019on maintient le levier : le circuit de puissance est coup\u00e9 . (Votre prise de courant est bien aliment\u00e9e?)<\/p>\n\n\n\n<p>      4-3-1  D\u00e9faut d\u2019alimentation (cordon, connexion d\u00e9fectueuse) <br>      4-3-2  D\u00e9faut des contacts de puissance (oxydation, usure, d\u00e9formation)                                             <br>      4-3-3 R\u00e9sistance coup\u00e9e : pas de soudure possible (\u00e0 notre niveau) mais on peut parfois manchonner \u00e0 l\u2019aide d\u2019une barrette de connexion (domino, sucre) d\u00e9pourvue de son isolant. Supprimer une petite longueur d\u2019une r\u00e9sistance est g\u00e9n\u00e9ralement sans cons\u00e9quence.<\/p>\n\n\n\n<p> 4-4  Les r\u00e9sistances chauffent mais le levier ne se maintient pas en position basse<\/p>\n\n\n\n<p>       4-4-1  Fr\u00e9quemment, l\u2019\u00e9lectro-aimant est encrass\u00e9 par de la mie de pain = nettoyer<br>       4-4-2  Bobine de l\u2019\u00e9lectro-aimant coup\u00e9 (R= 160 ohms typique) <br>       4-4-3  la carte de commande est d\u00e9fectueuse. A part le potentiom\u00e8tre, l\u00e0, pas grand-chose \u00e0 faire, sauf affinit\u00e9 particuli\u00e8re. Pour le fun.   <\/p>\n\n\n\n<p>5-  Sch\u00e9ma \u00e9lectrique  <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.repaircafesaint-egreve.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/schema-1024x547.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1495\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p> 6- Carte de commande <br> Le fonctionnement est bas\u00e9 sur un oscillateur (la puce A0201D, PT8A2511P) dont la fr\u00e9quence est modifi\u00e9e par le potentiom\u00e8tre R6. La puce contient un diviseur de fr\u00e9quence pour arriver \u00e0 une demi-p\u00e9riode de la dur\u00e9e de chauffe  (45s \u2026.2min) n\u00e9cessaires et maintenant le transistor Q1 conducteur et donc l\u2019\u00e9lectro-aimant aliment\u00e9. <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.repaircafesaint-egreve.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/puce.png\" alt=\"\" data-id=\"1476\" class=\"wp-image-1476\" srcset=\"https:\/\/www.repaircafesaint-egreve.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/puce.png 640w, https:\/\/www.repaircafesaint-egreve.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/puce-300x188.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.repaircafesaint-egreve.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/synop-1.png\" alt=\"\" data-id=\"1499\" data-link=\"https:\/\/www.repaircafesaint-egreve.fr\/?attachment_id=1499\" class=\"wp-image-1499\"\/><\/figure><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p> Sur d\u2019ancien grille pain, cette fonction \u00e9tait d\u00e9di\u00e9 \u00e0 un contact bim\u00e9tal qui s\u2019ouvrait apr\u00e8s un certain temps, r\u00e9glable en \u00e9cartant plus ou moins les contacts (vis)<br> That\u2019s all, folk !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1.- Pr\u00e9ambule Nous allons nous concentrer sur le type de grille-pain que nous rencontrons le plus fr\u00e9quemment : r\u00e9sistance chauffante sous tube ou r\u00e9partis sur plaque. commande de chauffe par le levier glissant maintenu par un \u00e9lectro-aimant 2. &#8211; PrincipeLorsque l\u2019on abaisse le levier les contacts de puissance se ferment alimentant les r\u00e9sistances de chauffe. 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